Ingrédients
300grs brioche
10cl de crème fraiche
50grs de sucre
1 oeuf
Fabrication:
Etaler la brioche dans un moule à tarte
Une fois poussée faire des trous avec ses doigts dans la brioche
Faire un mélange ( oeuf/ creme) et dorer cette tarte
Soupoudrer avec les 50grs de sucre
Cuisson: 25à 30 minutes à190° ( thermostat 6/7 )
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