pain viennois

Ingrédients :

440grs defarine blance ou de gruau

220grs d'eau ( 25 cl )

10grs de sel

10grs de sucre

50grs de beurre

10grs de levure

1 oeuf

Fabrication :

Programme brioche

Mettre les ingrédients dans la cuve. Juste à la sortie du four on peut passer sur le pain, un peu de beurre fondu

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Dernière mise à jour de cette page le 30/06/2007

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