pain aux pommes

Ingrédients :

300grs de farine blanche

100grs de farine de seigle type 170

10grs de sel

15grs de levure

20grs d'eau (24 cl )

1 grosse pomme

Fabrication :

Prendre le programme pains spéciaux

Mette au démarrage tous les ingrédients sauf la pomme

Rapper la pomme et l'incorporer au deuxième pétrissage

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Dernière mise à jour de cette page le 30/06/2007

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