les pitas

Ingrédients:

450grs de farine blanche

15grs de levure fraiche

280grs d'eau ( 28 cl )

2c às soupe d'huile d'olive

10grs de sel.

Fabriction:

Programme "pains blancs"

Mettre tous les ingrédients.A la fin du deuxième pétrissage,sortir la pate et laisser un temps de pause de 20 minutes.

Former des petites boules et les écraser avec le rouleau à patisserie.( épaisseur 0,5 centimètre )

Les déposer sur la plaque du four prélablement beurré et cuire au thermostat 8 ( 240° ) de 2 à 4 minutes.

 

Noter cette page

0/10 sur 0 vote

Sélectionnez une note dans le menu déroulant.
Dernière mise à jour de cette page le 29/06/2007

Créer un site internet gratuit avec E-monsite.com - Signaler un contenu illicite - Voir d'autres sites dans la catégorie Cuisine
Videos Droles - Clips musique - Cours création de site web