Ingrédients:
300grs de farine blanche
150grs de beurre ramolli
1 pomme
5cl de lait
4oeufs
10grs de levure boulangère
30grs de sucre en poudre
5grs de sel
Fabrication :
Travailler tous les ingrédients sauf la pomme
Couper la pomme en petits morceaux et l'incorporer à la pate 5 minutes avant la fin du pétrissage
Laisser pousser 1 heure 30
Cuisson:30 à 35 minutes à 180° (hermostat 6 )
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