Ingrédients:
500grs de farine
300grs d'eau ( 30 cl )
10grs de sel
10grsde sucre
1 citron ( jus )
25grs de beurre
20grs de levure
Fabrication:
Progamm pain blanc
Mettre les ingrédients dans la cuve sauf le beurre
Ajouter le beurre au début du second pétrissage
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