pain au chèvre

 

Ingrédients:

400grs de farine blanche

24cl d'eau

10 grs de sel

10grs de levure

100grs de chèvre buche

Fabrication:

Mettre tous les ingrédients sauf le chèvre

A 5 minutes de la fin du 2ème pétrissage incorporer le chèvre en petits morceaux

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