la cake du midi

Ingrédients:

200grs de farine blanche

100grs de sucre en poudre

5grs de levure chimique

4oeufs

20cl d'huile d'olive

200grs de fruits confits

Fabrication:

Mettre la farine dans un saladier,verser le sucre les oeufs et la levure.

Délayer avec l'huile d'olive

Mettre les fruits confits et bien remuer à la cuillère en bois

Cuisson : 40 à 45 minutes à 180° (thermostat 6 )

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