Bras de vénus

Ingrédients.

200grs de génoise en plaque

150grs de crème patissière

Sucre glace

Fabrication:

Prendre la recette de génoise et la dresser sur une feuille de papier sulfurisé en faisant un rectangle avec cette pate

Cuire cette plaque à 210° (thermostat 7 ) pendant 10minutes environ

Quand la genoise est cuite,étaler la crème patissière chaude et faire un rouleau

Laisser refroidir et avant de servir soupourer de sucre glace

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