le gratin de pommes

Ingrédients pour 6 personnes

Difficulté ( 1 )

4 pommes

100grs de farine de blé

10grs de sucre en poudre

1 litre de lait

15grs de beurre

4 oeufs

2 gouttes d'extrait de vanille

Fabrication:

Avec le beurre beurrer un plat rectangulaire

Couper les pommes en fines lamelles

Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients

Disposer les pommes dans le plat et verser dessus le mélange

Cuisson 35 à 40 minutes à 210° ( thermosta 7 )

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