tarte à la brioche

Ingrédients

300grs brioche

10cl de crème fraiche

50grs de sucre

1 oeuf

Fabrication:

Etaler la brioche dans un moule à tarte

Une fois poussée faire des trous avec ses doigts dans la brioche

Faire un mélange ( oeuf/ creme) et dorer cette tarte

Soupoudrer avec les 50grs de sucre

Cuisson: 25à 30 minutes à190° ( thermostat 6/7 )

 

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