pain à l'orange

Ingrédients:

500grs de farine blanche

1 jus d'orange

50grs de sucre en poudre

100grsd'eau ( 10 cl )

100grs de lait ( 10 cl )

15grs de levure boulangère

10grs de sel

Fabrication:

Programme pains sucrés ou de brioche.

Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Bien respecter le temps de pousse. Si vous voulez le cuire au four traditionnel, mettre la pate dans un moule à cake laisser 2 heures minimum de pousse et faire cuire au thermostat7 ( 210° ) pendant 45 minutes environ.

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