muffins aux raisins

Ingrédients:

250grs de farine blanche

125grs de sucre semoule

1 sachet de levure

1 pincée de sel

1 oeuf

250grs de lait (25 cl )

60grs de beurre fondu

80grsde raisins secs

30grs d'eau ( 3 cl )

Fabrication:

Faire tremper les raisins dans les 30grs d'eau.Mélanger le restant à la cuillère en bois. Ensuite incorporer les raisins

Remplir les petits moules et faire cuire 25 mnutes environ à four moyen

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